Ca ne plac clatitele asta cred ca stie toata lumea,dar ca mai nou ne plac si clatitele la cuptor nu cred ca stie inca nimeni.
Pentru ca vroiam sa-mi inaugurez noile olcute pentru portii individuale si nu stiam cum,mi-a venit minunata idee sa fac clatite la cuptor in ele;da,stiu,si coada la ibric am inventat-o tot eu :PPPPP
Facem clatite si le umplem dupa pofta inimii.Eu le-am umplut cu branza dulce(amestecata cu coaja de portocala) si cu mere calite ca la prajitura cu mere .
Am aranjat in fiecare forma cate o clatita,iar deasupra am pus smantana pentru frisca amestecata cu galbenus de ou si zahar.Am dat la cuptor (preincalzit la 180°C ) pana compozitia de smantana s-a inchegat si a prins o frumoasa culoare aurie.
Am servit si asa simple si cu cate o bila mica de inghetata de vanilie.
Pofta buna!
Keine Kommentare:
Kommentar veröffentlichen