Mittwoch, 6. April 2011

Salata cu ciuperci pané

Ingrediente


-salata verde

-valeriana

-rosii

-dressing

-ciuperci albe prospete

-doua oua

-faina

-pesmet/preslu/Paniermehl

-sare Am procedat cu salata ca si in retetele precedente. Ciupercile le-am dat prin faina-ou(batut cu putina sare)-pesmet si le-am prajit intr-o olcuta cu mult ulei.Trebuie sa fie acoperite de ulei.


Am mai stropit salata si cu niste crema de balsamico deasupra.Daca vreti puteti sa va faceti si un sos de remoulade alaturi din:maioneza(de cumparat am avut eu),ceapa taiata marunt si castraveti acrii la fel de marunt taiati.Merge bine cu ciupercile pane.

Keine Kommentare:

Kommentar veröffentlichen