Freitag, 5. August 2011

SALAM DE BISCUITI-reteta de la mami


Asadar,in caietul mamei,ingredientele erau in cantitate dubla,dar eu le-am injumatatit pt mine,ca mananc numai eu,asa ca va pun cantitatile injumatatite si voua:

-150 g zahar
-100 ml apa
-50 g margarina
-400 g biscuiti
-2 linguri cacao
-stafide,nuca,rahat...etc

Pt inceput se sfarma biscuitii.
Apa cu zaharul se pun la fiert pana se face ca un sirop.Se adauga margarina,si se lasa pana se topeste si aceasta.Cand e topita,se toarna compozitia intr-un castron(mai mare sa puteti amesteca totul).Se pun pe rand si restul ingredientelor si se amesteca bine toate.
Se unge o foaie de celofan,folie de bucatarie cu margarina.Se presara nuca de cocos(cine vrea poate pune nuca normala,biscuiti sfaramati,sau chiar nimic...)Se pune compozitia si se ruleaza frumos,strans cu ajutorul foliei.Se da la frigider cateva ore,apoi se taie.E un desert tare drag mie!!!










Keine Kommentare:

Kommentar posten