Freitag, 5. August 2011

CORNULETE CU MAC,DULCEATA,NUTELLA-reteta de la Adriana-Nicoleta


De cand am descoperit reteta asta,m-am indragostit de ea,pur si simplu.Sunt atat de usor si rapid de facut cornuletetele astea,ca nu poti sa nu pastrezi reteta;pe cuvant!
Fiti atenti ce usor se face:
-in bolul robotului(sau intr-un vas unde putem mixa/framanta mai apoi totul) punem :600 g faina,15 g praf de copt,2 linguri zahar.Amestecam ingredientele uscate,facem o gaura in mijloc unde punem 250 de gr de unt la temperatura camerei,taiat bucatele, 4 linguri de smintina lichida si doua oua.
Lasam robotul sa framante in liniste aluatul,sau in lipsa de robot punem mixerul sau forta personala la framantat.
Daca vi se pare ca ar mai trebui faina(ouale nu sunt toate la fel,pot fi mai mari,mai mici) mai puneti putina,sau daca ouale au fost mai mici si vi se pare prea tare aluatul,mai puneti putintica smantana.
Se lasa aluatul sa se odihneasca putin in frigider,daca aveti timp,daca nu il intindeti imediat si formati cornulete pe care le puteti umple cu ce vreti:marmelada,rahat,nutella,nuca,mac.

Se coc in cuptorul incalzit dinainte la 180°C,pana se "auresc" frumos.Cand s-au racorit  se pot pudra cu zahar.


Grazie,Adriana!

Keine Kommentare:

Kommentar posten